• Jun 5, 2026 la cocina de martin berasategui 100 recetas para en recetas que valoran la calidad y la preparación meticulosa se contrapone a la tendencia de la comida rápida o de la gastronomía superficial, reafirmando el valor de una cocina que requiere dedicación y conocimiento. Valoración y críticas El libro ha sido ampliamente v By Gladys Lemke
